Вкусные, хрустящие, солененькие... любители похрустеть от таких не смогут отказаться! Проверено! :)))


( Read more... )

Соленое, с зеленым луком.. и на шкварках. Вкусное и хрустящее. Подойдет к пиву, вину или вместо хлеба.


( Read more... )

Рецепт печенья из… остатков картофельного пюре нужен? Печенье по своей структуре чем-то напоминает одновременно слоеное и песочное. Очень вкусное, рассыпчатое и хрустящее, а с вишневым вареньем вообще песня! И делов - на пару минут! Ну, ладно, на полчаса. :))))


( Read more... )

Мне так понравилось печь в мультиварке, что я решила не останавливаться на бабке и еще что-то испечь. На этот раз мой выбор пал на кекс с сухофруктами. Но, этот кекс не такой уж и простой. Для его приготовления понадобятся и пшеничная мука, и манка и... картофельный крахмал (не путать с кукурузным!)... Результат мне понравился, кекс получился и ( Read more... )

Визуально это печенье чем-то действительно напоминает лапу медведя. :) Такое нескладное и невзрачное...Но, на вкус... Ароматное, супершоколадное, с кусочками орехов... хрустящее снаружи и мякгое внутри... Очень вкусно!


( Read more... )

Еще один рецепт чизкейка с картофелем из польской книги Jana Czernikowski "Ciasta, ciastka,ciasteczka". Если в первом варианте творог и картофель брались в пропорции 2:1, то в этом 1:1! Но, когда я попробовала кусочек, так удивилась! Картофель совершенно не чувствуется! А чизкейк невероятно вкусный ( Read more... )

Еще один рецепт пряника из книги Jana Czernikowski "Ciasta, ciastka,ciasteczka", хотя я бы назвала его скорее коврижкой. :) Но, как ни называй, он вкусный, ароматный, без меда и на липовом цвете. Интересно? Под катом, как обычно, все подробно рассказываю. :)

В сообществе gotovim-vmeste2 на этой неделе проходит Pаунд 112. Посвящение Булату Окуджаве ( Read more... )

Еще один замечательный рецепт из книги Jana Czernikowski "Ciasta, ciastka,ciasteczka", на этот раз рецепт большого пряника. Ароматный, мягкий, очень вкусный. И как мне показалось, через пару дней он стал еще вкуснее.

В сообществе gotovim-vmeste2 на этой неделе проходит Pаунд 112. Посвящение Булату Окуджаве. "И пряников целый мешок захватили они", ( Read more... )

Недавно мне в руки мне попала книга на польском языке Jana Czernikowski "Ciasta, ciastka,ciasteczka". К этой книге у меня очень нежные чувства. В детстве, я очень любила рассматривать картинки в книге с разными вкусностями и мечтать, что когда стану старше, то обязательно приготовлю все о чем написано в книге.:))) Так что я решила приступить к ( Read more... )

Думаю, что пока-что с алкогольными напитками можно закончить, а то так и спиться можно. :))) Так что сегодня у нас будут зразы из гречневой каши с грибами. В рецепте я использую сванскую соль, которую купила в "Лавке специй" на пробу. Она мне очень понравилась и я уже использовала весь пакетик, потому-что добавляла почти во все, что готовила (ну, ( Read more... )